Općenito govoreći, materijal komore vakuumskog hladnjaka je ugljični/meki čelik, što je trošak za većinu poljoprivrednika.Kada postoji veći zahtjev, kao što su visoki higijenski zahtjevi, utjecaj na okoliš i potreba za dodavanjem opreme za hidro hlađenje, komora se može promijeniti u komoru od nehrđajućeg čelika.
1. Vakuumsko prethodno hlađenje može brzo ukloniti toplinu bez dodavanja medija, što je vrlo važno za sigurnost hrane.
2. U stanju vakuuma nema života.Život treba zrak za održavanje, a vakuumski predhladnjak zapravo učinkovito ubija mikroorganizme, a odsutnost gljivične erozije zapravo smanjuje kvarenje voća i povrća.
3. Učinak mirovanja.Život treba zrak za održavanje, a isto tako i biljke.Ubrane biljke nastavljaju rasti i stareti.Vakuumsko prethodno hlađenje može zaustaviti učinak starenja voća i povrća.
4. Sanirati mehaničke rane.Nakon vakuumskog predhlađenja, voda na reznoj površini isparava s toplinom, kapilarne pore na reznoj površini se skupljaju, a na površini se stvara suhi film zaštitni sloj.Time se u najvećoj mjeri sprječava pojava promjene boje i truljenja reza.
5. Isparavanje viška vode.Kada vakuumski predhladnjak napravi vakuum, ono što oduzima je voda s površine voća i povrća, a da pritom ne ošteti vodu u tijelu.Stoga se voće i povrće nakon vakuumskog predhlađenja može osušiti bez gubitka svježine.
Ne. | Model | Paleta | Kapacitet procesa/ciklus | Veličina vakuumske komore | Vlast | Stil hlađenja | napon |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kw | Zrak | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4*5,2*2,2m | 56kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 kg | 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 kg | 2,5*7,4*2,2m | 200kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
Lisnato povrće + gljiva + svježe rezano cvijeće + bobičasto voće
O: Primjenjuje se za brzo uklanjanje topline voća i povrća, jestivih gljiva, cvijeća u polju, sprječava disanje voća i povrća, produžuje svježinu i rok trajanja voća i povrća
O: Dizajn unutarnjeg i vanjskog ojačanja vakuumske kutije omogućuje viličaru da lako uđe.
O: Predhladnjak se može koristiti više od deset godina nakon redovitog održavanja.
O: Kupac može unajmiti lokalnu tvrtku, a naša će tvrtka pružiti daljinsku pomoć, vodstvo i obuku za lokalno osoblje za montažu.Ili možemo poslati stručno osoblje da ga instalira.
O: U skladu s različitim proizvodima, regionalnim uvjetima, ciljnom temperaturom, zahtjevima kvalitete proizvoda, kapacitetom obrade jedne serije itd., Huaxian dizajnira vakuumski hladnjak prikladan za kupce.