Stavite vodu koja sadržikuhanahrana u vakuumukomora, te brzo isparavaju i apsorbiraju toplinu kroz vlagu hrane u stanju vakuuma, kako bi se postigao učinak brzog hlađenja i brzo izbjegao period razmnožavanja bakterija od 60 do 30 stupnjevaCelzija.Pogodan je za hranu kuhanu na visokoj temperaturi i brzu hranu rahle strukture.
I cijeli proces hlađenja kuhane hrane provodi se u potpuno zatvorenom vakuumskom okruženju, kako bi se postiglo aseptično hlađenje.Proces hlađenja ima ravnomjeran pad temperature iz unutrašnjosti hrane prema van.Nakon hlađenja, neće biti hladno vani i vruće unutra.
1. Dvostupanjski dizajn hvatača vode, ušteda energije i smanjenje potrošnje, bolji učinak hlađenja;
2. Inteligentna kontrola, jedan stroj s više funkcija, podešavanje temperature po volji;
3. Kontrola zaslona osjetljivog na dodir, pokretanje jednim gumbom;
4. Postavite i zabilježite zahtjeve za temperaturu prethodnog hlađenja različitih proizvoda, što je zgodno za zaposlenike da odaberu i upravljaju.
5. Materijal od nehrđajućeg čelika, čist i higijenski, jednostavan za čišćenje;
6. Mali otisak, može se ugraditi u zid i može se ugraditi u proizvodne linije s ograničenim prostorom;
7. Funkcija daljinskog nadzora može se odabrati kako bi se razumio radni statusvakuumhladnjak u stvarnom vremenu i daljinsko rješavanje problema.
Model | Težina obrade/ciklus | Vrata | Metoda hlađenja | Vakuumska pumpa | Kompresor | Vlast |
HXF-15 | 15 kg | Priručnik | Zračno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 KW |
HXF-30 | 30 kg | Priručnik | Zračno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 3.88KW |
HXF-50 | 50 kg | Priručnik | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 7.02KW |
HXF-100 | 100 kg | Priručnik | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 KW |
HXF-150 | 150 kg | Priručnik | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 14.95KW |
HXF-200 | 200 kg | Priručnik | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 14,82KW |
HXF-300 | 300 kg | Priručnik | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 20,4KW |
HXF-500 | 500 kg | Priručnik | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | BIT ZER | 24.74KW |
HXF-1000 | 1000 kg | Priručnik | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | BIT ZER | 52.1KW |
TT, 30% depozita prije proizvodnje, 70% stanja prije otpreme.
1 ~ 2 mjeseca nakon što Huaxian primi uplatu.
Sigurnosni omot ili drvena kutija itd.
Reći ćemo vam kako instalirati ili poslati inženjera da instalira u skladu sa zahtjevima kupca (trošak instalacije po dogovoru).
Da, ovisi o zahtjevima kupaca.