Brzo hlađeni vakuumski hladnjaci od 8000 kg za prethodno hlađenje povrća, voća, gljiva, cvijeća za 15~30 minuta. Mogućnost dodavanja transportnog traka za brzo utovarivanje.
Vakuumski predhladnjak dizajniran je kako bi spriječio smanjenje svježine i kvalitete voća, povrća i cvijeća. Vakuumski predhladnjak koristi se za stavljanje voća, povrća i cvijeća u vakuumski spremnik. Voda isparava s površine voća, povrća i cvijeća pod niskim tlakom, a voda se koristi za hvatanje latentne topline isparavanja s površine voća, povrća i cvijeća kako bi se postigao učinak hlađenja.
Izvorna senzorika i kvaliteta (boja, aroma, okus i nutritivna vrijednost) voća i povrća najbolje se održavaju, a tržišna cijena je visoka, što je povoljno za prodaju.
U usporedbi s voćem i povrćem koje nije prethodno ohlađeno, vrijeme zadržavanja svježine je dulje, što je pogodno za dugotrajno skladištenje i prijevoz na velike udaljenosti te može produžiti rok trajanja. Proizvodi koji su prethodno ohlađeni vakuumom mogu se izravno staviti u supermarket bez hlađenja, što ima široku komercijalnu perspektivu. Vrijeme hlađenja je vrlo brzo, obično samo 20 minuta, a sva pakiranja s otvorima za zrak mogu se prethodno ohladiti.
1. Brzo hlađenje (15~30 min), ovisno o različitim proizvodima.
2. Prosječno hlađenje iznutra prema van;
3. Vakuumska komora = ubijanje bakterija i štetočina
4. Učvršćivanje oštećenja površine proizvoda i sprječavanje njegovog širenja;
5. Neograničeno pakiranje: dostupne su plastična vrećica, sanduk i karton;
6. Visoka svježina: produžite rok trajanja/skladištenje 3 puta;
7. Jednostavno rukovanje: zaslon osjetljiv na dodir;
Ne. | Model | Paleta | Kapacitet/ciklus procesa | Veličina vakuumske komore | Vlast | Stil hlađenja | Napon |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20 kW | Zrak | 380 V~600 V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32 kW | Zrak/Isparavanje | 380 V~600 V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48 kW | Zrak/Isparavanje | 380 V~600 V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56 kW | Zrak/Isparavanje | 380 V~600 V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83 kW | Zrak/Isparavanje | 380 V~600 V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106 kW | Zrak/Isparavanje | 380 V~600 V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133 kW | Zrak/Isparavanje | 380 V~600 V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200 kW | Zrak/Isparavanje | 380 V~600 V/3P |
Lisnato povrće + Gljive + Svježe rezano cvijeće + Bobičasto voće
A: Primjenjuje se za brzo uklanjanje topline voća i povrća, jestivih gljiva, cvijeća na polju, sprječavanje disanja voća i povrća, produljenje svježine i roka trajanja voća i povrća.
A: Unutarnja i vanjska konstrukcija ojačanja vakuumske kutije omogućuje viličaru jednostavan ulazak.
A: Konfigurirajte zaslon osjetljiv na dodir. U svakodnevnom radu, kupac samo treba postaviti ciljanu temperaturu, pritisnuti gumb za pokretanje i stroj za predhlađenje će se automatski pokrenuti bez ručne intervencije.
A: Hladnjak je opremljen uređajem za sprječavanje ozeblina.
A: Općenito, ormar visine 12 metara može se koristiti za prijevoz unutar 6 paleta, 2 ormara visine 12 metara mogu se koristiti za prijevoz između 8 i 10 paleta, a posebni ravni ormari mogu se koristiti za prijevoz iznad 12 paleta. Ako je hladnjak preširok ili previsok, prevozit će se u posebnom ormaru.