Industrijski aparat za pravljenje leda prehrambene kvalitete od 10 tona

Cijevni ledomat sastoji se od cijevnog ledomata, spremnika tekućine, ventila za skupljanje pare, električnog upravljačkog ormara, raznih ventila i spojnih cijevi. Glavna oprema je cijevni ledomat. Njegovo glavno tijelo je vertikalni uređaj s ljuskom i cijevi. Cijev za izmjenu topline prolazi kroz gornju i donju cijevu ploču, a na vrhu i dnu nalazi se spremnik vode.

Tijekom procesa smrzavanja, rashladno sredstvo isparava u glavnom tijelu i apsorbira toplinu vode koja teče iz gornjeg spremnika vode duž unutarnje stijenke cijevi za izmjenu topline. Voda se smrzava u led i pričvršćuje na unutarnju stijenku cijevi. Kada debljina leda dostigne potrebnu vrijednost, počinje se odmrzavati.

U ovom trenutku, ljuska isparivača se puni vrućom parom, tako da led na unutarnjoj stijenci cijevi otpada, donji rotirajući rezač leda ga reže i ispušta duž izlaza za led.

Cijevni ledomat se uglavnom koristi za svakodnevnu upotrebu hrane, konzerviranje povrća, konzerviranje vodenih proizvoda iz ribarskih brodova, kemijske procese, građevinarstvo i druga mjesta gdje je potrebna opskrba ledom.