Proizvodi
Vakuumski predhladnjak za lisnato povrće od 5000 kg s dvije cijevi
- E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Ured: +86(769)81881339
Uvod
Detaljan opis
Vakuumsko predhlađenje odnosi se na isparavanje vode na 100 ℃ pod normalnim atmosferskim tlakom (101,325 kPa).Ako je atmosferski tlak 610 Pa, voda isparava na 0 ℃, a vrelište vode opada s padom atmosferskog tlaka okoline.Vrenje je brzo isparavanje koje brzo apsorbira toplinu.Svježe voće i povrće stavlja se u zatvorenu posudu, a zrak i vodena para se brzo izvlače.Kako se tlak nastavlja smanjivati, voće i povrće će se hladiti zbog kontinuiranog i brzog isparavanja vode.
Gubitak vode vakuumskim hlađenjem općenito je oko 3%, što neće uzrokovati venuće voća i povrća ili gubitak svježine.Zbog razlike u tlaku unutar i izvan tkiva voća i povrća, iz tkiva se također izdvajaju štetni plinovi i toplina, što može odgoditi nastup klimakterijskih respiratornih vršaka kod voća i povrća.Na taj se način kod vakuumskog hlađenja istovremeno odvija hlađenje od unutarnje prema vanjskoj površini tkiva, što je ravnomjerno hlađenje.Ovo je jedinstveno za vakuumsko hlađenje, dok svaka druga metoda hlađenja polako "prodire" od vanjske površine do unutrašnjosti tkiva, što rezultira dugim vremenom očuvanja.
Prednosti
Detaljan opis
1. Vrijeme očuvanja je dugo i može se transportirati izravno bez ulaska u hladnjaču i nema potrebe za izoliranim vozilima za prijevoz na srednje i kratke udaljenosti;
2. Vrijeme hlađenja je iznimno brzo, obično samo oko 20 minuta, a prihvatljivo je svako pakiranje s otvorima za zrak;
3. Najbolje održavati izvornu senzorsku i kvalitetu (boja, miris, okus i nutritivni sadržaj) voća i povrća;
4. Može inhibirati ili ubiti bakterije i mikroorganizme;
5. Ima "učinak sušenja tankog sloja" - neka mala oštećenja na površini voća i povrća mogu se "izliječiti" i neće se dalje širiti;
6. Nema zagađenja okoliša;
7. Niski operativni troškovi;
8. Rok trajanja se može produžiti, a lisnato povrće koje je prethodno vakuumirano ohlađeno može se izravno pohraniti u vrhunskim supermarketima bez hlađenja.
Huaxian modeli
Detaljan opis
| Ne. | Model | Paleta | Kapacitet procesa/ciklus | Veličina vakuumske komore | Vlast | Stil hlađenja | napon |
| 1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kw | Zrak | 380V~600V/3P |
| 2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
| 3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
| 4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4*5,2*2,2m | 56kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
| 5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
| 6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
| 7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 kg | 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
| 8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 kg | 2,5*7,4*2,2m | 200kw | Zrak/isparavanje | 380V~600V/3P |
Slike proizvoda
Detaljan opis
Kupčev slučaj korištenja
Detaljan opis
Primjenjivi proizvodi
Detaljan opis
Vakuumski hladnjak Huaxian ima dobre performanse za sljedeće proizvode:
Lisnato povrće + gljiva + svježe rezano cvijeće + bobičasto voće
Potvrda
Detaljan opis
Pitanja
Detaljan opis
Kupci koji trebaju prerađivati gljive u velikim količinama odabrat će dvokomorni.Jedna komora je za vožnju, druga je za utovar/istovar paleta.Dvostruka komora smanjuje vrijeme čekanja između rada hladnjaka i utovara i istovara gljiva.
Gubitak vode oko 3%.
O: Hladnjak je opremljen uređajem za sprječavanje ozeblina.
O: Kupac može unajmiti lokalnu tvrtku, a naša će tvrtka pružiti daljinsku pomoć, vodstvo i obuku za lokalno osoblje za montažu.Ili možemo poslati profesionalnog tehničara da ga instalira.
O: Općenito, model s dvostrukom komorom može se isporučiti u kontejneru s ravnim policama.
