Vakuumski hladnjak za hranu od 100 kg za centralnu kuhinju

Kratki opis:

Vakuumski hladnjak pripremljene hrane je oprema za prethodno hlađenje pripremljene hrane prije hladnog skladištenja ili transporta u hladnom lancu. 20~30 minuta za hlađenje pripremljene hrane.

Potpuno od nehrđajućeg čelika za zadovoljavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji.

Pošaljite nam e-poštu WhatsApp

WeChat

E-pošta:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
Ured: +86(769)81881339

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Uvod

Detaljni opis

Vakuumski hladnjak za hranu od 100 kg01 (1)

Osnovna funkcija vakuumskog hladnjaka delikatesa je u procesu proizvodnje hrane. Što se dulje kuhana hrana skladišti na temperaturi od 30°C do 60°C, brže će doći do biološke fermentacije i razmnožavanja bakterija, što će ubrzati kvarenje i truljenje hrane te skratiti rok trajanja (rok trajanja) hrane. Vakuumsko hlađenje je nova tehnologija za brzo hlađenje hrane u industriji kuhane hrane, koja može učinkovito riješiti gore navedene probleme. Vakuumski brzi zamrzivač uglavnom se sastoji od vakuumske kutije, vakuumskog sustava, sustava hlađenja, upravljačkog sustava, kućišta od lima (nehrđajući čelik prehrambene kvalitete SUS304) itd. Dobar je pomagač prehrambenim tvrtkama za čuvanje svježeg voća i povrća te hlađenje kuhane hrane, kutija za ručak, morskih plodova itd.

Prednosti

Detaljni opis

1. Brzo hlađenje (15~40 min): snizite temperaturu pripremljene hrane s 90~95 stupnjeva za 15~40 minCelsius do 0~10 stupnjevaCelsije.

2. Poseban uređaj za hvatanje vode koji štedi energiju, ušteda energije od 40%, optimalne performanse hlađenja;

3. Potpuno od nehrđajućeg čelika kako bi se zadovoljili higijenski standardi u prehrambenoj industriji;

4. Inhibicija rasta bakterija;

5. Brzo pakiranje prije u skladište ili kamion za hlađenje;

6. Višestruka zaštita sustava i funkcija rješavanja problema s kvarovima;

7. Daljinski upravljač za pravovremeno praćenje stanja stroja;

8. Funkcija protiv iskrenja juhe.

Huaxian modeli

Detaljni opis

Model	Težina obrade/ciklus	Vrata	Metoda hlađenja	Vakuumska pumpa	Kompresor	Vlast
HXF-15	15 kg	Priručnik	Zračno hlađenje	LEYBOLD	COPELAND	2,4 kW
HXF-30	30 kg	Priručnik	Zračno hlađenje	LEYBOLD	COPELAND	3,88 kW
HXF-50	50 kg	Priručnik	Hlađenje vodom	LEYBOLD	COPELAND	7,02 kW
HXF-100	100 kg	Priručnik	Hlađenje vodom	LEYBOLD	COPELAND	8,65 kW
HXF-150	150 kg	Priručnik	Hlađenje vodom	LEYBOLD	COPELAND	14,95 kW
HXF-200	200 kg	Priručnik	Hlađenje vodom	LEYBOLD	COPELAND	14,82 kW
HXF-300	300 kg	Priručnik	Hlađenje vodom	LEYBOLD	COPELAND	20,4 kW
HXF-500	500 kg	Priručnik	Hlađenje vodom	LEYBOLD	BIT NULA	24,74 kW
HXF-1000	1000 kg	Priručnik	Hlađenje vodom	LEYBOLD	BIT NULA	52,1 kW

Slika proizvoda

Detaljni opis

Vakuumski hladnjak za hranu od 100 kg02 (1)

Vakuumski hladnjak za hranu od 100 kg02 (2)

Vakuumski hladnjak za hranu od 100 kg02 (3)

Primjer upotrebe

Detaljni opis

Vakuumski hladnjak za hranu od 100 kg03 (1)

Vakuumski hladnjak za hranu od 100 kg03 (2)

Primjenjivi proizvodi

Detaljni opis

Vakuumski hladnjak za hranu ima dobre performanse za kuhanu hranu, rižu, juhu, kruh itd.

Potvrda

Detaljni opis

Često postavljana pitanja

Detaljni opis

1. Koje vrste proizvoda se mogu hladiti vakuumskim hladnjakom za hranu?

Primjenjuje se za brzo uklanjanje topline kruha, rezanaca, riže, juhe, kuhane hrane itd.

2. Koliko je vrijeme predhlađenja?

Vrijeme predhlađenja različitih proizvoda je različito. Općenito, potrebno je 15~20 minuta da se postigne 10 °C.

3. Može li kolica ući u komoru?

Da. Veličina unutarnje komore može se dizajnirati prema veličini kolica.

4. Kako održavati opremu?

Unutrašnjost komore čisti se svakodnevno, a ostali tromjesečni pregledi detaljno su opisani u priručniku za uporabu.

5. Kako raditi?

Konfigurirajte zaslon osjetljiv na dodir. U svakodnevnom radu, kupac treba samo postaviti ciljanu temperaturu, ručno zatvoriti vrata, pritisnuti gumb za pokretanje i stroj za predhlađenje će se automatski pokrenuti bez ručne intervencije.

Prethodno: Strojevi za vakuumsko hlađenje s kliznim vratima s rashladnim sustavom

Sljedeći: Visokokvalitetni strojevi za hlađenje kuhane hrane od 200 kg za tvornicu

Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je